Florist (m/w/d)

Floristen gestalten und verkaufen Blumen- und Pflanzenschmuck. Sie beraten ihre Kunden, pflegen die Pflanzen im Laden und bearbeiten Bestellungen des Blumenversands.
Sie arbeiten hauptsächlich in Blumenfach-geschäften, Gartencentern oder Gärtnereien mit Blumengeschäft. Darüber hinaus können sie z.B. im Großhandel mit Pflanzen und Blumen tätig sein. Auch Bestattungsunternehmen mit eigenem Blumenhaus bieten Beschäftigungsmöglichkeiten.

Anforderungen an den Berufsanfänger: 
  • Interesse an Tätigkeit im floristischen Bereich 
  • handwerkliches Geschick
  • Grundbegriffe Farbenlehre 
  • Verantwortungsbewusstsein 
  • Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit 
  • Lust auf kreatives Gestalten
  • Kundenberatung 
  • Koordinationsfähigkeit 
  • selbstständiges Arbeiten 
  • Ordnungssinn 
  • kaufmännische Fähigkeiten 
  • Geschick im "Grünen Bereich" 

Zugangsvoraussetzungen

Abschluss: 
  • Haupt- oder Realschulabschluss Notendurchschnitt 3 
wichtige Fächer: 
  • Mathematik, Biologie  min. Note 3

Ausbildung

Dauer: 
  • 3 Jahre
Berufsschule: 
  • Berufliche Schule Erfurt (für Thüringen)  
Ausbildungsinhalt: 
  • Bestimmen, Einordnen der Pflanzen, Pflanzenkunde 
  • Einsetzen und Pflegen von Werkzeugen, Geräten und Maschinen 
  • Versorgen und Pflegen von Pflanzen und Pflanzenteilen 
  • Gestalten von Pflanzen- und Blumenschmuck 
  • Fertigungstechniken ausführen, wie andrahten, stützen, wattieren, abwickeln 
  • Gestaltungselemente einsetzen, Gestaltungsregeln anwenden 
  • Fertigen von Sträußen, Gebinden, Gestecken, Kränzen allgemein und zu besonderen Anlässen 
  • Bepflanzen von Gefäßen, Raum- und Tischschmuck herstellen 
  • Einkauf und Annahme der Ware sowie Auszeichnen und Auspreisen 
  • Erstellen von Kalkulationen und Belegführung 
  • Warenpräsentation und -dekoration  
  • Beraten und Bedienen der Kunden  
  • Kassieren, Abrechnung der Kasse, Kassenbericht 
Perspektiven, Chancen und Weiterbildung: 
  • Gärtner
  • Florist im Groß- und Einzelhandel  

Wir bilden Floristen (m/w) in über 50 „Edelweiß“-Filialen in Thüringen, Hessen oder Bayern aus.
Unsere Filialen befinden sich an den Standorten Mühlhausen, Bad Langensalza, Gotha, Eisenach, Erfurt, Leinefelde, Sömmerda, Arnstadt, Jena, Apolda, Weimar, Nordhausen, Bad Frankenhausen, Bad Salzungen, Meiningen, Schmalkalden, Zella-Mehlis, Leipzig, Rudolstadt, Bad Hersfeld, Kassel, Baunatal, Pößneck, Schweinfurt, Bad Neustadt, Marburg, Göttingen und Sontra.